10925 Pico Blvd.
Los Angeles, CA 90064
(310) 234-8641
www.gyu-kaku.com

從北加州回來以後, 今天晚上和從前北加教會的朋友約好一起吃晚餐, 上回大家一起聚餐已經是好久以前的事囉, 有一年多了吧. 今天聚餐竟然又在同一個餐廳, 我們還真愛這家Gyu-Kaku日本BBQ店呀!

Gyu-Kaku日本燒烤店在南加有好幾家分店, 他們的烤肉比起韓國烤肉更為精細, 份量都小小份, 但肉的品質都很不錯, 醃製的醬料也都用上好的ponzu醬或味增醬, 烤起來口感比韓國烤肉更為好吃.

正好這家分店周一到周五有Happy Hour, 周一半價的食物是filet mignon(牛排). 想說有六個人, 我們一口氣點了四份, 但我們沒跟服務生講清楚說是要大份的牛排四份, 而不是小份的牛排. 結果他只給我們四份小份的牛排, 結帳時我們才注意到這個錯誤, 還好我們多點了其他東西, 剛剛好夠每個人吃飽, 而且四份filet mignon才算$17. 算便宜的啦.

今天女生多, 我們點了兩份沙拉, 第一道是Gyu-Kaku salad. 酸甜的醬汁配上青菜, 蛋, 番茄等. 還不錯.

(唉, 燈光不夠, 照片照起來都有點模糊…)

Tofu salad, 我其實比較喜歡這道沙拉, 酸酸甜甜的醬汁配上軟軟的嫩豆腐, 蔬菜及海苔, 口味比Gyu-kaku沙拉更好吃.

唉, 又是一張昏暗的照片. 我們的四份”小”牛排, 肉的顏色很不賴喔, 切成一小塊一小塊方塊, 放上烤爐烤幾分鐘就熟了. 嚼起來很有嚼勁.

上盤是大蒜蝦, 下面這盤是味增醬醃製的培根干貝. 蝦只有六條而已, 正好一人一條. 今天點的所有食物裡面, 蝦算是最難烤的一道食物, 彎曲的身體, 常常正反面都烤紅了, 但中間還是灰白色, 沒烤熟的樣子. 需要多花點時間去烤.

培根干貝(bacon-wrapped scallops)是我最愛吃的一道菜, 培根的香味配著軟軟的干貝來吃, 一咬下去口中就噴出許多汁來. 真的很好吃.

這看起來滿噁心的, 但這只是我們點的另一份培根干貝, 用大蒜汁去醃製的. 一份培根干貝只有四份而已, 需要點兩份才夠六個人吃.

露西愛吃的烤香菇(muschroom medley), 一般香菇, 金針菇, 蘑菇包在鋁箔紙袋裡, 正反面各烤兩分鐘就行了. 裡面包有溶化的奶油, 吃起來也滿香甜可口.

飯後點心叫了兩份小叮噹的銅鑼燒冰淇淋(Dorayaki ice cream). 綠茶冰淇淋加上紅豆餡配上兩片銅鑼燒, 服務生特別吩咐要把銅鑼燒放上去烤一下, 吃起來脆脆的. 其中一份我們沒注意時間, 把銅鑼燒烤太久了, 差點沒烤焦. 真沒想到綠茶冰淇淋配甜甜的紅豆還真好吃呢, 大家都吃得讚不絕口.

今天大家都吃得不多呢, 只點了一輪就客氣不再點了. 帳單送上來, 六個人才吃了一百多塊, 還真便宜耶, 從前幾個人來吃Gyu-kaku都會不小心點太多, 帳單變好幾百塊. 這次要拜賜他們的Happy hour, 才能吃到這麼便宜的filet mignon.

Gyu-kaku是很適合團體聚餐烤肉的餐廳, 但最好事先訂位, 否則都要等上大半天.