[Tustin] Habuya Okinawa Dining & Snow Station

14215 Red Hill Ave
Tustin, CA 92780
(714) 832-3323


好久沒和一些大學同學相聚了, 我們幾個女生約好這星期六一起聚餐. 我提議去吃Tustin有名的沖繩料理餐廳–Habuya. 早先在Wen的部落格看到她提過Habuya好幾次, 一直想來吃卻從無機會. 這次我一提出, 所有的人都欣然同意.

我們先在C家裡集合, 再一起開車去餐廳. C事先幫大家做了mimosa, 只有我懷孕不能喝. 結果才小小一杯, 其他女生就已經喝茫了, 理所當然的我成為了大家的designated driver, 哈哈!

Habuya算是一間小小的居酒屋, 賣許多沖繩特有的小菜料理, 也有賣拉麵. C曾經中午來吃過飯, 說中午好像只賣一些拉麵套餐. 晚上比較多小菜.

餐廳不是很大, 幸好我有事先訂位, 要不然一定會要等上好一陣子. 餐廳內裝潢了許多七彩顏色的繪圖和佈置, 聽說許多牆上掛的圖畫都是出自老闆娘之手. 餐廳雖然小, 但感覺很窩心溫暖. 客人中不乏和老闆娘熟識的日本人, 我們隔壁一桌客人好像就是熟客, 老闆娘一直走過去和他們聊天, 最後老闆娘還請我們幫他們拍合照. 感覺那位老闆娘是個很海派好客的人.

我們四個人點了不少小菜一起共分. 第一盤上來的是豆腐沙拉, 新鮮滑嫩的豆腐配上生菜葉, 豆腐上頭還擺了一小塊漬菜, 不曉得是甚麼, 吃起來有點辣. 

炸得很香脆的炸雞

Yelp上面一致獲好評的日本香腸, 一旁還擺了煎墨西哥辣椒

他們的章魚燒好好吃, 裡面章魚塊很大顆, 內餡很豐富, 外皮也炸得很脆, 不會像有些店一端出來就變軟了.

聽說苦瓜是沖繩當地的名產, 我一向不愛吃苦瓜, 但是聽說Habuya的苦瓜一點也不苦, 點了一盤苦瓜炒火腿蛋來試試. 一大盤切得細細的苦瓜配著炒蛋和午餐肉, 上面淋上厚厚一層柴魚片, 我吃那苦瓜其實還是有一點點苦味, 但算是我還能接受的範圍.

另一個Yelp大受歡迎的菜餚–海膽麵 (uni pasta). 麵條混著打成濃稠狀的海膽, 吃起來口感好濃密, 好香甜, 這道uni pasta好好吃喔! 我好想一個人獨吞吃光光!

豬肉也是沖繩有名的名產, 點了一道烤豬肚肉, 黑胡椒加鹽巴抹在豬肉片上烤, 味道特別香.

壽喜可樂餅 (sukiyaki croquette), 好像是包一些壽喜燒的小菜在裡頭, 也很好吃.

聽說他們的蕎麥麵(soba)也很讚. 點了一份豬肚蕎麥麵. 蕎麥麵吃起來比較像是普通的拉麵, 湯頭不像一般的拉麵那麼油膩, 口味比較淡, 喝起來很清爽的感覺.

聽老闆娘的建議, 我們又點了另一碗干貝蛤蜊味增拉麵, 麵條吃起來跟剛剛的蕎麥麵差不多, 湯頭一樣清爽好喝.

然後又點了一份炸豬肚.

吃了那麼多東西, 我們四人已經很撐了. 但女生總是有胃口吃甜點. 我們看到牆上貼了一張納豆冰淇淋的廣告. 甚麼? 納豆加在冰淇淋上?? 那會是甚麼味道呀? K非常好奇, 於是我們點了一碗來分享.

很奇妙的, 納豆加在冰淇淋上面, 淋了黃豆粉, 卻意外的好吃. 納豆本身沒甚麼鹹味, 它一粒粒的質感正好為冰淇淋添加一些特殊的口感.

Habuya真好吃! 下次一定還會再回來嚐嚐其他沖繩料理!


662 El Camino Real
Tustin, CA 92780
(714) 730-8299


才剛吃完這麼飽足的一餐, 我又想到前不久在Eileen的部落格看到附近有一家雪花冰店, 和朋友們提議來吃冰, 大家一致都說好! 哈哈! 雖然我現在不能吃這麼多甜點, 但美食當前我實在很難克制自己呀….:P

這間雪花冰店藏在Tustin一個商場角落裡, 一靠近店面就被人口排隊的場景嚇到, 原來這間雪花冰店這麼出名! 而且絕大多數都是高中生年輕人. 我們站在中間頓時覺得好老…-_-|||

他們的做法和Pinkberry類似, 分大中小三種尺寸, 小的兩種尺寸只能選一種雪花冰口味, 最大盤的可以選兩種. 我們是選中間那個尺寸, 買一盤大家分吃. 中間尺寸也可以選兩種甜品加在上面. 如果想要添加醬料還得加$.25.

店員正忙著幫顧客做雪花冰. 櫃檯前面一盒盒的全是糖果餅乾或水果, 可任意選擇加在冰上面.

我們點了一盤芒果雪花冰加綠茶麻糬和草莓, 擺在一起顏色看起來很漂亮!

綠茶麻糬可能是放太久了, 有點硬. 雪花冰本身還不錯, 但比較沒有綿軟的雪花冰感覺, 吃起來比較像是一般的刨冰. 可能是跟機器有關.

同場加映Abby拍拍手微笑的照片,  好可愛~ 現在一歲多的她已經很有主見, 喜歡滿屋子跑, 一時片刻靜不下來. 好活潑的小女孩~

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