340 W. Las Tunas Dr.
San Gabriel, CA 91776
(626) 281-5577
http://www.vietnamrestaurantsg.com/
早上帶J去剪頭髮, 等了老半天師父才珊珊來遲, J最沒有耐心等人, 一張臉臭得什麼似地. 好不容易剪完頭髮, 就已經中午了. 我們決定去J常說的那家越南餐室吃越南菜.
Alhambra, San Gabriel這一帶近幾年多好多越南移民, 這附近可以看到許多越南餐廳. 最有名的就是在Las Tunas上面一家Golden Deli. 而這家越南餐室聽說就是Golden Deli的家人自己跑出來開的. 菜色跟Golden Deli很相近. 但J覺得他們的食物更好吃, 也不用排這麼久的隊.
餐廳位在Las Tunas上面一間獨立小小的平房裡. 分隔成兩間房間, 牆壁上掛滿了越南畫及越南書法, 越南氣息滿重的.
我一開始就點了一杯三色冰來吃, 雖然最近天氣滿冷的, 但看到三色冰我還是忍不住呀. 三色冰裡面有黃色矇豆, 紅豆, 綠色椰條果凍及椰奶, 加上上面一層碎冰塊, 全部加在一起喝很好喝. 這種三色冰令我想念起從前在台北曾吃過的南洋冰, 椰奶加上波羅密, 風味很特殊. 這邊好像都沒看過有在賣.
我們還沒到餐廳就大概知道要吃什麼了, J點了一份蝦蟹豬肉透明粿條. 他覺得粿條比起河粉麵條還好吃. 一大碗湯麵裡面塞滿了大顆的蝦仁, 帶殼的螃蟹腳, 及嫩豬肉. 湯頭喝起來不像其他越南餐廳加許多味精, 清爽又好喝.
今天的重頭戲就是要吃有名的越南牛肉七味. 很久以前聽說過牛肉七味, 卻從來沒嚐過. 聽說就是牛肉用七種不同的方法煮成.
服務生先上來這一大盤生菜及蘿蔔豆芽菜黃瓜拼盤, 芒果沾醬, 看來是要夾著牛肉一起吃的. 另外還有下面三片牛肉片.
把牛肉片放入一旁的熱水燙一燙, 熟了就可以夾起來, 跟其他菜料一起吃.
包好的牛肉捲, 我們真傻, 一開始不知道米紙需要在熱水裡面燙過, 等它軟了再拿起來包. 我咬下去時還覺得奇怪, 硬硬的, 像塑膠片一樣, 根本咬不動. 後來是服務生來指點我們才恍然大悟.
之後又送上來這一盤牛肉拼盤, 裡面有荷葉包的香葉牛肉捲, 網油牛肉捲, 沙爹牛肉, 蒸牛肉餅. 其中我最喜歡香葉牛肉捲, 吃起來不油膩又很有牛肉香味. 牛肉餅根本就是個大肉丸, 裡面不僅包了碎牛肉還有粉絲, 綠豆, 另外還有一種吃起來脆脆的東西, 味道很特殊, 形容不出來是什麼.
最後上來牛沙拉, 三片牛肉上面加一些洋蔥, 我最討厭洋蔥啦.
以及牛肉粥. 粥好像是用碎牛肉及河粉麵條熬成的, 薑絲放好多. 但湯頭不錯.
兩個人吃到最後好撐, 其實後來發現兩個人點一份牛肉七味就夠了, 不需要再加點那一大碗湯麵. 而且我食量不大, 到最後都是J一個人解決掉. 吃到最後真的好飽.
吃得這麼飽, 最後帳單卻只有$23.71! 真是好划算喔! 跟昨晚的將近$100又吃不飽的日本料理來說, 真是差好多.
很好吃的越南餐廳, 下回想來試試他們的河粉!