[Redding] Zippy’s Korean BBQ

1750 Pleasant St
Redding, CA 96001
(530) 244-4517


聖誕節剛過, 一週的假期即將結束, 我們又安排另一個小小的旅程, 開車前往靠近奧立岡州的小城市Redding遊玩. 來Redding最主要的目的是想來朝聖一間有名的教會Bethel Church. 爸媽曾經開車經過Redding, 但還沒進去這個城市遊玩過, 正好媽媽星期五也不用上班, 他們便決定跟我們一起開車上來.

從灣區開了大約三個多小時才抵達Redding. 已經是非常北邊的加州, 而且又靠近Mt. Shasta, 原以為天氣會很冷, 沒想到跟灣區差不多, 我們待的那兩天氣溫相當好, 白天都有60幾度, 幾乎不需要穿外套.

大約中午到達, 先找個地方吃中飯. 先前在網路上找到一家評價很不錯的韓國餐廳. 在Redding這個小小的白人城市裡竟然也有韓國餐廳, 我們很好奇, 前去試試看.

這間小小的韓國餐廳位在一個加油站商場內. 就在加油站便利商店隔壁, 店面小小的, 不仔細看還找不太到.

剛進去餐廳時, 店裡一個客人都沒有. 韓國老板站在櫃台後面瞪著我們看, 大概很少看到亞洲人在這一帶出現吧.

韓國老闆很親切的幫我們介紹菜色, 問我們從哪裡來, 爸爸最近熱衷學韓文, 還跟老板烙幾句韓文.

菜單上看起來大多是韓國家常菜, 有Bibimbap (韓國拌飯), 韓式炒麵, 韓國豆腐煲, BBQ等. 我們點了幾樣菜, 付了錢, 自行找位子坐下.

人很漂亮但話不多的老闆娘送上白飯和小菜來. 小菜有醃豆芽菜和泡菜. 醃豆芽吃起來酸酸甜甜的, 一點也不辣.

爸爸點的泡菜豆腐煲, 這算是小辣階級.

媽媽點的韓國湯麵. 

小安點一份韓國BBQ.

我則點我喜歡的Bibimbap (韓國拌飯). 料給得很多. 底下滿滿一大碗白飯.

說真的食物相當好吃! 可以媲美LA的韓國餐廳. 一開始因為是在這麼小的城市, 又是一間位在加油站旁邊的小餐廳, 所以沒甚麼期待. 但是當我吃到這麼美味又道地的韓國菜時, 著實嚇了一跳! 老闆說他們是Sacramento以北唯一一家韓國餐廳! 我們和老闆聊起來, 原來他也是基督徒, 從前曾在灣區住過, 後來才搬到Redding來. 在這樣內陸的城市打拼一定不容易! 如果有人去Redding遊玩的話, 別忘了來支持這間韓國餐廳.

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