[Pasadena] Scarlet Tea Room

18 W. Green St.
Pasadena, CA 91105
(626) 577-0051
http://www.scarlettearoom.com/


最近迷上喝貴婦下午茶, 星期日艾咪有朋友從德州來玩, 邀我一起去喝Pasadena知名的下午茶店–Scarlet Tea Room.  我當然是說好呀!

網路上對Scarlet的評價大部分都很好, 也有一些覺得他們的下午茶價格太貴, 點心沒那麼好吃. 我想這是見仁見智吧. 既然有機會來, 還是自己親自試試看比較好.

好久沒來Pasadena了. 之前都只有在Colorado大街上逛街, 殊不知Old Town這裡有好多好餐廳藏匿在一些小巷弄裡. 像Scarlet就藏在離Colorado隔一條街的Green St.上. 從停車場走出來時, 也經過好幾家Wine Bar, 看起來都滿有趣的. 有空一定要常來Pasadena挖掘一些新餐廳.

Scarlet店如其名, 大門口的招牌是紅色的, 連門口也貼上紅色膠布.
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走進去餐廳裡面, 給我的感覺就是富麗堂皇. 天花板掛著水晶弔燈, 牆壁貼著金色壁紙. 家具全都是紅木桌椅. 高級又氣派.
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就連桌上的杯盤也有點歐式宮廷風味. 每張桌子上的杯子組合還都不同花樣.
20090621-Scarlet Tea Room 04

下午茶套餐一份$32!! (<—我當初看到價格的表情). 我們三個女生決定只點兩份下午茶, 大家一起分著吃. 份量可能剛剛好, 也省點錢.

套餐分成五組, 第一盤先端上來的是草莓冰沙. 服務生端上來時說吃了可以讓我們清新口腔(cleanse your pallate). 冰沙吃起來冰冰涼涼地. 還真的有潔淨口腔的感覺.
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噹噹! 三層下午茶點心上來啦!
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第一層的思康(Sconce)烤得好軟好好吃. 抹上特製奶油, 果醬或檸檬醬味道更好. 跟上回Chado的硬思康比起來好太多.
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每份套餐可以選四種不同的三明治, 我們各點了兩份蛋沙拉, 兩份蘑菇, 兩份鮭魚. 一份橘子醬起司, 一份起司核桃. 每份三明治都做得好精緻, 除了裡面的內餡調配得很細緻, 上面都會擺個小點綴. 可以看出花了許多功夫去製作.

我最推崇的當然是蛋沙拉. 美乃滋混合切碎的蛋, 配上白吐司麵包, 吃起來味道十分融合. 鹹鹹的煙燻鮭魚片配吐司麵包也是一樣好吃. 其實這些三明治都是自己在家能夠做出來的. 但經過人家店裡細工製作出來, 味覺跟賣相就加分許多!
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最底盤的小點心. 吃過幾個三明治以後, 我們都差不多飽了. 而且對看起來太甜的巧克力糖沒什麼興趣. 但我吃了一小口紫色巧克力糖. 並沒有我想像中的甜膩耶. 反而吃完後還有種意猶未盡, 讓人還想繼續再咬一口的巧克力甜味.
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每份套餐都送一壺茶. 他們的茶類選擇沒有Chado多. 但比較特殊的是許多傳統茶都紛紛加入一些花香料, 讓茶喝起來苦中帶香. 像這壺就是一般綠茶配上茉莉, 玫瑰及檸檬香片在裡面. 聞起來真的有些許花香味.
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最後一道是草莓奶油. 切碎的草莓配上特製的甜奶油, 也很好吃!
20090621-Scarlet Tea Room 15

我想我真的開始愛上這種高級下午茶了. Scarlet的下午茶真的值得推薦, 可惜價位太高, 對我來說不是時常能夠享受得起的高消費店.

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