18 W. Green St.
Pasadena, CA 91105
(626) 577-0051
http://www.scarlettearoom.com/

最近迷上喝貴婦下午茶, 星期日艾咪有朋友從德州來玩, 邀我一起去喝Pasadena知名的下午茶店–Scarlet Tea Room.  我當然是說好呀!

網路上對Scarlet的評價大部分都很好, 也有一些覺得他們的下午茶價格太貴, 點心沒那麼好吃. 我想這是見仁見智吧. 既然有機會來, 還是自己親自試試看比較好.

好久沒來Pasadena了. 之前都只有在Colorado大街上逛街, 殊不知Old Town這裡有好多好餐廳藏匿在一些小巷弄裡. 像Scarlet就藏在離Colorado隔一條街的Green St.上. 從停車場走出來時, 也經過好幾家Wine Bar, 看起來都滿有趣的. 有空一定要常來Pasadena挖掘一些新餐廳.

Scarlet店如其名, 大門口的招牌是紅色的, 連門口也貼上紅色膠布.

走進去餐廳裡面, 給我的感覺就是富麗堂皇. 天花板掛著水晶弔燈, 牆壁貼著金色壁紙. 家具全都是紅木桌椅. 高級又氣派.

就連桌上的杯盤也有點歐式宮廷風味. 每張桌子上的杯子組合還都不同花樣.

下午茶套餐一份$32!! (<—我當初看到價格的表情). 我們三個女生決定只點兩份下午茶, 大家一起分著吃. 份量可能剛剛好, 也省點錢.

套餐分成五組, 第一盤先端上來的是草莓冰沙. 服務生端上來時說吃了可以讓我們清新口腔(cleanse your pallate). 冰沙吃起來冰冰涼涼地. 還真的有潔淨口腔的感覺.

噹噹! 三層下午茶點心上來啦!

第一層的思康(Sconce)烤得好軟好好吃. 抹上特製奶油, 果醬或檸檬醬味道更好. 跟上回Chado的硬思康比起來好太多.

每份套餐可以選四種不同的三明治, 我們各點了兩份蛋沙拉, 兩份蘑菇, 兩份鮭魚. 一份橘子醬起司, 一份起司核桃. 每份三明治都做得好精緻, 除了裡面的內餡調配得很細緻, 上面都會擺個小點綴. 可以看出花了許多功夫去製作.

我最推崇的當然是蛋沙拉. 美乃滋混合切碎的蛋, 配上白吐司麵包, 吃起來味道十分融合. 鹹鹹的煙燻鮭魚片配吐司麵包也是一樣好吃. 其實這些三明治都是自己在家能夠做出來的. 但經過人家店裡細工製作出來, 味覺跟賣相就加分許多!

最底盤的小點心. 吃過幾個三明治以後, 我們都差不多飽了. 而且對看起來太甜的巧克力糖沒什麼興趣. 但我吃了一小口紫色巧克力糖. 並沒有我想像中的甜膩耶. 反而吃完後還有種意猶未盡, 讓人還想繼續再咬一口的巧克力甜味.

每份套餐都送一壺茶. 他們的茶類選擇沒有Chado多. 但比較特殊的是許多傳統茶都紛紛加入一些花香料, 讓茶喝起來苦中帶香. 像這壺就是一般綠茶配上茉莉, 玫瑰及檸檬香片在裡面. 聞起來真的有些許花香味.

最後一道是草莓奶油. 切碎的草莓配上特製的甜奶油, 也很好吃!

我想我真的開始愛上這種高級下午茶了. Scarlet的下午茶真的值得推薦, 可惜價位太高, 對我來說不是時常能夠享受得起的高消費店.