[Orange] Bruxie & Chapman Uniersity

292 N. Glassell St.
Orange, CA 92866
(714) 633-3900
http://bruxie.com


看完蜘蛛人以後, 我想到Orange downtown那邊有家賣waffle sandwich很有名的店, 就在Chapman University斜對面. 有一次搭shuttles去機場. 司機去那附近載人, 跟我說這間Bruxie很有名. 我就一直想來嚐嚐看. 今天既然來到Orange看電影, 那就順便去Orange舊市區吃個中餐吧!

Bruxie於Orange這家店其實不是個可以坐下來吃飯的正式餐廳. 只是個小小的露天小餐廳, 外頭擺幾張桌子可以坐. 大部分的人都是買了帶走. 得先排隊點菜, 給你的名字. 再等店員叫名字領餐.

記得上回經過, 就看到大排長龍的隊伍. 今天已經過了中飯時間, 還是有不少人站著排隊等著點餐.

今日特餐是卡洛萊娜烤豬肉三明治(Carolina BBQ pulled pork)和雞肉凱薩沙拉 (Grilled chicken Caesar salad).

Waffle sandwich分鹹的和甜的兩種類. 鹹的三明治有炸雞, 漢堡肉, 火腿起司夾蛋, 火雞肉, 鮭魚肉等等. 甜的則有香蕉巧克力醬, 檸檬菓子, 花生草莓醬等等不同口味.

所謂waffle sandwich其實就是拿一般美國人早餐吃的鬆餅當三明治夾東西吃. 從沒想過一般都是甜的鬆餅還可以當鹹的三明治來吃.

我點招牌菜炸雞鬆餅三明治. 鬆餅和炸雞其實在美國南方還滿常見的. 只是很少看過夾在一起吃. 味道竟然比想像中的好. 脆脆的鬆餅加上炸得香脆的炸雞, 咬起來口感很不錯!

小安點了今日特餐卡羅萊那烤豬肉三明治, 也很好吃!

另外點了兩杯飲料: 草莓檸檬汁和香草汽水.

吃飽了以後, 想到Chapman University就在斜對面, 何不去逛逛校園?

Chapman University (查普曼大學)是一所基督教私立大學. 以人文科學著名. 成立於1861年. 歷史悠久. 校園內常常可以看到將近百年的老建築物.

校園雖小, 但很漂亮. 草皮剪得整齊油綠, 花圃植物也都整理得很好. 一棟棟老建築帶人進入另一段時空.

可惜今天天氣太熱啦. 某人在一旁直抱怨. 所以我們只走了校園一角就回去了. 下次有機會再來逛逛這間美麗的學校.

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