[Santa Monica] Josie

2424 Pico Boulevard
Santa Monica, CA 90405
(310) 581-9888
http://www.josierestaurant.com


20080216-Josie 02

很早以前我和J在看Food Network上面的”The Next Iron Chef”節目時, 就注意到其中有一位女廚師參賽者名叫Jill Davie. 節目介紹她在Santa Monica的Josie餐廳工作, 便讓我們注意到了這家餐廳, 兩人下定決心要來吃看看. 正好情人節也快到了, 便趁這個藉口來高級餐廳大快朵頤一番.

餐廳位於Pico Boulevard一條小巷口, 外觀看起來小小的, 不怎麼起眼. 走進去一看, 才發現內部裝潢十分高級. 抵達餐廳時才六點, 我們算是最早到的客人, 服務生很好心的幫我們留個角落的位子, 讓我們可以觀察整個餐廳的景象.

整間房間昏昏暗暗的. 佈置得很有情調. 跟其他餐廳不一樣的是Josie的廚房位於前頭, 用餐室牆壁鑿了一個窗台和廚房連接, 客人可以很清楚地看到裡面的廚師忙碌工作的樣子, 菜也一盤盤地從那窗台遞出.

翻開菜單一看, 果真是高級餐廳, 上面有許多東西我從來沒吃過, 如: 青蛙腿, 烤鵪鶉, 松露, 雉肉等等. 看了一時不曉得該吃什麼好, 服務生過來跟我們說當天有什麼特餐, 我們一聽到有Lobster Pot Pie (龍蝦酥皮濃湯), 便不約而同地決定要點那道菜. Lobster pot pie在Food Network上面出現很多次. 但我從未吃過. 另外還點了mussels(炒貝殼)及prime rib(牛排). 全都是當天的特餐.

這是當天贈送的mushroom sandwich(蘑菇三明治). 我之前在網路就聽很多人討論這道前菜, 大家都一致叫好. 可惜已經不在菜單上面了. 很高興他們還有另外贈送. 吃起來味道很像法國起司派(Quiche). 裡面軟軟的, 含有濃厚的蘑菇味. 吃完了令人還想再吃第二塊.20080216-Josie 04

這道是mussels. 新鮮貝殼配上番茄及印度香料, 很少有外國餐廳敢用印度香料來炒海鮮, 這樣的煮法讓貝殼吃起來十分有味道. 連平時不大喜歡印度香料的J也吃得津津有味.
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Prime rib. 有些餐廳常常會把牛排煮得過硬或太焦, 但是Josie的牛排煎得恰到好處, 肉質很軟很Q, 很少能吃到這麼好吃的牛排. 果然值回票價.
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我的lobster pot pie終於上來啦. 起初以為很類似台灣的酥皮濃湯, 上面還擺一個酥皮麵包. 但我試著把麵包壓進湯裡面, 卻發現酥皮麵包比起台灣的厚許多, 無法輕易地把麵包攪拌進湯裡面.
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龍蝦濃湯十分好喝, 裡面有大塊的龍蝦, 碗豆及紅蘿蔔. 可惜先前吃太多了, 我喝了幾口便完全吃不下. 剩下的全交給J處理掉.

真是很美味可口的一餐. 可惜自己胃口不大, 服務生過來問我們要不要吃點心時, 我忍痛拒絕了. 聽說他們的巧克力點心很好吃, 下回如果還有機會再來, 一定要留點胃口吃點心.

Rating: A

Price: $$$

4 thoughts on “[Santa Monica] Josie

  1. 哇~ 看起來很棒耶.
    我就是想要去那種外觀不起眼,裡面很不得了的餐廳啦.
    版主回覆:(02/13/2008 06:27:15 AM)
    呵呵, 你們有機會的話可以去試試看.

  2. 半也看到這個肚子真的好餓哦….囧>"
    抱歉我其實不太喜歡從
    「誰來我家」連到別人家…囧>"
    因為畢竟那是別人的隱私XDDDD
    不過今天倒是破戒了…囧"哈…哈…
    有機會還是可以在我的BLOG回應一下哦XDDD
    你應該知道我這個人很愛打回應的…挖哈哈哈哈哈哈哈阿
    版主回覆:(02/20/2008 09:27:53 PM)
    呵我也是今天才逛到你的網頁.
    畫得很不錯呢! 很期待看到新漫畫出來! 加油加油!

  3. Pot pies are NOT soups.
    A lot of restaurants have an open kitchen.
    And what you listed aren't rare.
    In all honesty, if you venture out of your tiny self-restricted
    circle, you would've known all these years ago. You went to our
    school for crying out loud – and I won't even mention it so not to
    embarrass our school.

  4. (看到你橫軸上說要留言)
    看來餐廳氣氛很不錯耶 你說的那些特別菜色聽來真吸引人
    不過我可能要帶字典去 不然會看不懂菜單
    我愛吃mussels(淡菜) 但沒吃過印度香料的 有機會真該要試試

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