[Irvine] Fukada

8683 Irvine Ctr Dr
Irvine, CA 92618
(949) 341-0111
http://fukadarestaurant.com


星期天下午來到小安新朋友G&A新家來拜訪. 他們買在Irvine新區一間兩房condo. 滿漂亮的.

晚上約好一起吃飯. G在yelp找到附近有這間Fukada日本餐廳. 其實Fukada位在Jamboree上的快餐分店我早去過很多次了. 是一間非常好吃的日本餐廳. 在Irvine南邊這間本店我倒一直沒來過. 本店比分店大很多, 選項也多很多.

結果晚餐時間人潮好多, 等了大概半小時才拿到位子. 等位子時正好看到一個很熟悉的面孔, 竟然是住在Rancho Cucamonga的K和她老公還有三個孩子以及她們的朋友! 哇! 大老遠的開來Irvine這邊吃飯, 竟然還碰到! 好巧喔!

這間本店裝潢採用原木顏色, 所有的桌子椅子以及櫃檯都用淺色木頭建造. 餐廳採高挑天花板, 不會太擁擠, 溫暖的燈光打下來讓餐廳感覺特別溫馨.

我們被安排坐在吧台, 眼前就是一排碗盤及一群廚師忙著工作.

吧台桌

在排隊時看到牆上寫著今日特價餐. 麵加壽司捲套餐是$11.95, 海鮮沙拉加壽司捲套餐是$13.95. 另外還有鱈魚套餐及其他餐點. 我看了便打算點烏龍麵加加州捲及鱈魚套餐.

套餐贈送醬油醃四季豆, 甜甜鹹鹹的, 配上磨碎的芝麻很好吃.

味增湯

我點了一份熱烏龍麵加碎炸粉. (Hot tanuki udon). 烏龍麵的湯頭好好喝, 味道好鮮美, 麵條本身也很Q. 這是我吃過最好吃的烏龍麵!

我不停的跟小安讚嘆說怎麼有這麼好吃的烏龍麵, 他笑說會不會有加味精才這麼好吃? 我是吃不出來啦!

加州捲

朋友A點這鍋燒麵. 很大一碗, 內容看起來很豐盛! 她也讚賞這邊的麵條很好吃!

烤鱈魚. 底下還多給四條天婦羅! 鱈魚烤得外脆內嫩, 淋上調過的味增甜醬, 滋味真好! 我們把一整塊魚排吃到連骨頭都不剩!

很美味的一餐! 我想這間Fukada這麼受歡迎, 除了附近沒什麼亞洲食物可競爭之外, 東西好吃才是讓客人接二連三來享用的主要原因.

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