[Garden Grove] Anh Hong Restaurant

10195 Westminster Ave
Garden Grove, CA 92843
(714) 537-5230
http://www.anhhong.com/


今天教會結束後, 來到小組長家中會談, 又在他們家附近騎腳踏車, 到了晚上飢腸轆轆, 商量要去吃什麼好.

小組長夫妻很少來到我們住的小西貢區, 我提議乾脆來越南區吃有名的牛肉七味. 小組長聽了很興奮, 說從沒吃過, 想來試試看.

Yelp上面有牛肉七味的越南餐廳很多, 一時也不曉得該選哪一家. 安全起見, 還是帶小組長全家來這間我們以前來過的Anh Hong (阿紅?)餐廳. 據說這間店最早先發明牛肉七味, 不過好像很多餐廳也都號稱自己是第一家, 所以也搞不清楚到底是不是真的.

餐廳本身佔地寬廣, 大概有20-30張桌子. 擺設很陳舊, 感覺像是回到70年代的台灣, 真的是很道地的越南餐廳.

牛肉七味顧名思義就是七種不同牛肉的吃法, 一份牛肉七味要$16. 我們共5個人, 點了兩份一起分吃.

第一道來的像是個前菜, 醃蘿蔔和牛肉混在一起, 蘿蔔醃得甜甜的, 吃起來很冰涼開胃.

服務生緊接著上了一大盤羅曼生菜葉和九層塔葉, 等會可以包牛肉吃.

還有生米紙, 把米紙放入熱水浸一下, 馬上就會變軟, 可以拿來像春捲一樣包其他材料一起吃.

當配料的醃蘿蔔, 豆芽菜, 小黃瓜.

四種不同的牛肉捲牛肉丸. 有的用海苔包著, 有的吃起來像香腸, 有的是用蒸的, 吃起來調味口感都不一樣. 拿來跟生菜或米紙夾著蔬菜一起吃, 很好吃.

還有一份想是吃刷刷鍋的吃法. 把生牛肉片放入鍋子裡面煮一下, 再用菜葉或米紙包起來吃.

最後才上這碗牛肉粥, 膏湯裡面有碎米飯和碎牛肉, 湯頭很清淡下胃.

以上就是所有的牛肉七味, 照片上看起來份量不多, 但對我們五個人來說卻是足足有餘, 尤其可以像春捲一樣包起來吃, 吃起來更有飽足感.

一開始我們怕不夠吃, 所以又加點了其他菜色. 點了一盤炸春捲.

還有一份牛肉蝦子粉絲. 我本來以為粉絲就是一般看到一條條麵條狀, 沒想到卻是把粉絲製作成薄薄一片片的舖在盤子上, 包著肉一起吃味道也不錯.

還有點了一份香菇煲仔飯. 非常港式口味的鍋仔飯. 用黑麻油炒過, 味道很香.

(照相時因為熱氣冒出把鏡頭糊掉)

吃完後小組長夫妻都讚不絕口, 說從來沒吃過這麼道地好吃的越南菜, 之前一直以為越南菜只有Pho, 原來還有這麼多變化. 我們也是搬來小西貢才知道有這麼多區別, 應該好好再去附近挖掘有什麼好吃的餐廳.

5 thoughts on “[Garden Grove] Anh Hong Restaurant

  1. 這個7味下一次要去試試看了!
    版主回覆:(04/08/2013 02:04:04 PM)
    喜歡越南菜的話應該去嘗試看看! 滿好吃的.

  2. Pingback: [Garden Grove] My Vi Mi Gia #2 美味麵家

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