[City of Industry] World Hotpot 味道天下重慶火鍋

18009 Gale Ave
Industry, CA 91748
(626) 810-6676


今天下午和小安的幾個朋友約好來唱KTV. 天呀! 我已經好久沒唱KTV了! 記得十年前大學時代有一陣子我幾乎每個星期都來KTV報到, 當時還被封為KTV歌后…科科….

後來漸漸沒什麼時間聽台灣的流行歌曲, 也越來越少來唱KTV了. 家裡本來還有組裝音響和一些伴唱VCD, 但住在公寓裡實在不能常常這樣吵鄰居, 也就把一整套VCD全送給了表弟.

這次來唱歌的朋友, 有些只會說英文, 所以唱的歌比較多偏向西洋歌曲. 其中一位朋友特別愛唱美國鄉村歌曲. 亞洲人唱country music聽起來真有趣. 不過不曉得是不是年紀大了, 沒什麼在練歌喉, 以往丹田十足, 現在唱高音幾乎都沒什麼氣拉上去. 聲音真的不比從前了.

唱了幾個小時的happy hour後, 肚子也餓了. 朋友推薦來附近一間任你吃到飽的火鍋餐廳. 就在Gale上面, 以前Toys R Us商場內. 價格一人$19.99, 所有的湯頭, 火鍋料, 小菜全部讓你吃到飽.

桌子中間的電磁爐

好大的一個鴛鴦鍋, 幾乎把桌面都佔滿了. 這間餐廳有幾種不同的湯頭可以選, 我們挑了一邊是番茄牛尾湯, 一邊則是清雞湯.

火鍋醬料全部放在中間的buffet區. 可以自行挑選搭配想要的醬料. 種類非常多, 蔥蒜醬油, 沙茶醬, 花生醬, 芝麻醬, 應有盡有.

另外一邊的取餐區則有多種小菜可以拿. 因這間火鍋店比較偏向重慶火鍋重口味的湯底, 小菜也都是偏辣的四川菜. 聽說有一道木耳特別辣, 我都不敢拿.

另一邊熱食則多是炸的東西比較多, 有雞翅, 牛肉串, 炸芝麻球, 炸小饅頭, 還有生煎包.

拿了一大盤的小菜. 光是吃這些我都飽了.

火鍋料則是由另一張菜單勾選, 服務生再把食材放在盤子上端來. 這一盤有魚肉, 魚丸, 蝦子, 豬血, 牛肉丸.

一大盤的牛肉片. 我們也另點了一盤羊肉.

蔬菜, 點了茼蒿和大白菜.

這一盤則是凍豆腐, 白蘿蔔, 粉絲.

熱騰騰的火鍋滾動中

還有這麼多種水果. 柳丁很多汁很甜.

一開始以為這是蛋花湯, 喝了才知道是一種甜湯.

結果我們點太多了. 才六個人點這麼多東西, 還有小菜, 根本吃不完. 最後剩了好多, 實在浪費. 本來還擔心餐廳會不會因為我們剩太多食物沒吃完而多算我們錢, 所以我們把剩下的食物全丟進鍋裡煮掉. 但後來發現他們根本也沒多算錢. 來吃這種吃到飽火鍋店還是別叫太多菜, 以免浪費食物.

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