[Artesia] Aga Taiwanese Bistro 阿嘉台灣餐廳

17901 Pioneer Blvd. Ste. I
Artesia, CA 90701
(562) 865-4477


Wen那裡得知Artesia新開了一家台灣餐廳叫做阿嘉, 和海角七號的男主角同樣的名字, 應該是家道地的台灣餐廳. 這天下班後拉了小安一起去試吃看看.

餐廳位在Artesia大華同一個商場內. 現在正soft opening, 還沒正式開幕.

店裡面裝飾得很像個波霸奶茶店, 有幾張桌子, 還有一張吧台.

服務生看起來都很年輕, 大概是才剛開店, 服務生都還沒甚麼經驗. 我們站在門口好一陣子才有人招呼我們入座. 然後又等了好一會, 再度詢問服務生, 才拿到菜單.

據說由於還在soft opening, 這份菜單每天都會換, 看到許多其他台式餐廳比較少見的火雞肉飯, 東坡肉飯, 月亮蝦餅等等.

聽Wen說有肉圓, 點了一份. 結果和我想像中的有點不一樣, 厚皮粉皮裡面包著大塊的滷豬肉, 不是一般常見的絞肉. 醬汁是有點帶點甜味的醬油, 而且端上來的時候稍微冷掉了, 我們還得吩咐服務生再端進廚房熱一下.

小安點了一份阿嘉高梁香腸飯. 香腸好像是自製的, 帶有高梁味. 放在一大碗白飯上, 旁邊配炒高麗菜和芹菜.

聽說筒仔米糕不錯, 我本來想點一份來吃, 後來才知道已經賣完了. 只好點另一份嘉義正宗火雞肉飯.

火雞肉煮得是還滿嫩的, 只是所有的醬汁都壓在碗底, 所以上頭沒甚麼味道, 得把整碗飯攪拌一下吃起來才有味道. 這碗飯也不是很熱.

老實說, 有點失望. 飯菜似乎都在外面擺太久, 端上來時一點都不熱, 服務生也可能是因為才剛開始, 感覺很不熟悉作業程序. 我跟服務生點菜時, 他還得問別人肉圓中文怎麼寫. 希望他們過一陣子能夠比較上軌道.