[Anaheim] The Ranch Restaurant

1025 E Ball Rd.
Anaheim, CA 92805
(714) 817-4200
http://www.theranch.com


大學同學K每年生日都會辦生日派對. 雖然畢業這麼多年了, 但我們還是有不少同學仍留在南加州. 只是大家分散各地, 平時要見面也不容易, 只有一年一次生日才會碰到.

最近越來越多同學結婚之後, 紛紛搬到OC來定居. 又正好碰上這週是OC Restaurant Week. K決定把她的生日晚餐選在Anaheim這區, 算是個中心點, 方便大家來回.

這間The Ranch Restaurant便是K在網路上找到, 看起來評價不錯的一間餐廳. 離我家也不遠, 開local20分鐘就到了.

餐廳位在一間看似辦公大樓的一樓. 附近也沒什麼東西, 看起來好像都是一些工業區. Metro鐵軌車站就在附近. 感覺不像是會有高級餐廳所在的地方. 一開始我還以為走錯路了.

這間餐廳是以鄉村音樂為主題的餐廳, 分隔成兩邊, 一邊是saloon. 聽說有時候會有鄉村樂團來演奏, 教大家跳鄉村舞蹈. 另外一邊才是餐廳. 餐廳的裝潢全都是深色原木為主, 裝潢格調高級.

OC Restaurant week的特價餐一套餐點$40, 有分前菜, 主食和甜點. 每樣餐點都給你三個選擇.

我們大家不約而同都在看Restaurant Week的特殊菜單.

當然也不一定要點特價餐, 也可以點普通菜單上的菜. 聽說他們的牛排prime rib非常好吃. 可惜不在restaurant week特價菜單上.

我的前菜點了一份羊乳酪義大利水餃 (Laura Chenel goat cheese ravioli). 光是看到那鮮豔的紅色水餃皮配上橘黃色的醬汁就讓人垂涎不已. 拼裝起來好像一個美麗的藝術品. 令人捨不得吃掉. 其實盤子內只裝了兩大片水餃. 份量不多, 裡面的乳酪餡卻很充實, 一咬下去就爆出滿口潤滑的乳酪. 配上酸酸甜甜的醬汁, 很讚的味道!

身旁的朋友點了一碗濃南瓜湯(butternut sqush soup). 顏色鮮豔, 看起來十分濃稠. 我喝了一小口, 味道很甜很濃密, 很順口.

由於上班一整天, 又等到8點多才吃飯, 肚子實在很餓了. 本來有點考慮選菜單上的鴨肉, 但其他朋友都說鴨肉恐怕肉不多. 大部分的朋友都點牛排來吃, 我也跟從大家的選擇點這道Certified Black Angus culotte steak.

只是這道牛排令我們有點失望, 我們用牛排刀拼命切半天, 牛排卻很老硬, 怎麼切也切不斷. 而且我明明點半熟的肉, 切開裡面卻看到肉大都是生的. 跟我旁邊點三分熟的朋友的牛排差不多. 吃起來肉也不是很嫩. 有點失敗的牛排.

只有我身旁的朋友點鴨肉 (Confit of Muscovy duck leg). 跟我們想像中不一樣, 端上來好大一隻鴨腿肉. 皮烤得好脆黃, 看起來很嫩, 鴨肉也很多.

另一個朋友點的三文魚(Vancouver Island craft raised Skuna Bay salmon)看起來也不錯.

最後的甜點, 我選了幾乎每次都會點的烤布蕾 (Tahitian vanilla bean creme brulee). 表面烤得焦黃的糖漿配上裡面柔密滑口的布丁, 非常好吃!

朋友點這道小藍梅水果派 (Rustic blueberry crostata). 也很好吃的樣子.

The Ranch的服務很好. 無從挑剔. 只是事後我想起一兩件事讓我有點梗梗於懷, 當時他們幫我們把吃不完的食物打包, 竟然都沒有把打包好的盒子拿給我們. 我回到家之後才猛然想起, 可惜了那半塊沒吃完的牛排.

帳單拿上來時, 我也沒仔細查看, 只知道總數是$500, 連小費都算在裡頭了. 我們8個人就平分那張帳單. 只是後來我回想, 一人$40的餐點, 8個人怎麼可能會加到$500呢? 即使有一兩個朋友有點酒, 有可能會加這麼多嗎? 是不是算錯了. 只不過錢都付完了, 也無法再回去追究. 下次一定要記得看清楚帳單明細.

一群女生聚在一起, 總是會吱吱喳喳聊個不停, 我們從8點多坐到11點多, 餐廳都快關門了, 也看到服務生一直在我們身旁走來走去, 不停詢問我們還需要什麼服務, 我們才意猶未竟的離開. 記得從前聊天的話題不外乎就是工作或男朋友的事情. 現在我們的話題已經提升到家庭, 老公, 婆媳問題, 小孩教養, 甚至連鬼屋等等都能聊. 感嘆時光真的過得好快, 當年的青春美少女們逐漸轉變成少婦了. 不過這些朋友們一個個看起來還是跟10年前一模一樣, 都沒什麼變. 只有我變胖好多….嗚~~><

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