2041 S. Harbor Blvd.
Anaheim, CA 92803
(714) 750-5466
http://www.ruthschris.com

今天中午我們一起去參加小安朋友的婚禮. 小安從初中時就認識這位新娘, 兩人當朋友也已經快30年了. 而新郎他也很熟悉. 新郎本身也很愛好攝影, 和小安很有話聊.

新娘和新郎認識已經9年, 中間雖有分開過, 但也交往快七年. 如今終於步入紅毯, 真是爲她們高興!

他們的婚禮選擇辦在Anaheim的Ruth’s Chris Steak House. 離我們家才15分鐘而已, 離Disneyland也很近.

由於Ruth’s Chris一般中午不營業. 所以他們可以把整間餐廳包下來. 甚至還可以把旁邊一個小房間拿來當作婚禮場所.

本來是擺滿餐桌的房間, 舖上白地毯當走道, 兩旁排滿椅子, 底端再擺一個拱型花門, 儼然成為一個小小的禮堂.

婚禮進行得很快, 不到一個小時就結束了. 中間除了有牧師證詞, 新人交換誓言, 戒指, 點同心燭等一般的婚禮儀式, 還請了新娘的表姊夫, 表妹, 表外甥女上台表演唱歌. 新郎對著新娘講出發自內心的誓言時, 還惹了新娘頻頻落淚, 很溫馨感人.

婚禮結束後, 正餐時間還沒開始. 他們準備了一些點心給大家吃. 有水果, 起司, 沙拉等輕食.

等著和新人拍照的時間, 我拍了幾張餐廳的照片. 這間Ruth’s Chris有高挑的天花板, 裝飾新穎. 拿來當婚禮或任何宴客地點滿不錯的.

餐桌擺設. 後面可以看到一面牆全都是酒瓶冰櫃.

餐廳的佈置很漂亮

等大家就座之後, 新娘的表哥擔當今天的司儀, 介紹雙方父母, 親戚, 也介紹雙方家人上台致詞.

之後才開始慢慢上菜. 沙拉先端了上來. 這道沙拉裡有加烤過的玉米, 蔓越梅乾, 培根, 小番茄, 山胡桃, 炸洋蔥圈及羊乳酪. 淋上酸甜的義大利沙拉醬. 看起來顏色很鮮豔, 內容豐盛的一道沙拉. 可是不曉得是培根還是山胡桃的關係, 我覺得吃起來有點稍鹹, 沙拉醬也有點過酸.

主菜有烤雞, 蟹肉餅, 牛排一小塊.

很感謝新郎新娘幫我們挑選份量這麼多的主菜, 吃完了牛排和蟹肉餅, 我就已經吃不下烤雞了.

其中我最喜歡的是牛排. 果然Ruth’s Chris還是以牛排聞名. 肉雖然只灑了一點鹽巴做調味, 但很忠實原味, 烤得也不會太老太硬. 反倒是烤雞烤得有點過熟了.

服務生端上主菜時不停吩咐說盤子有500度, 非常燙. 千萬別去碰盤子. 結果我的手不小心碰到, 還真的有夠燙!

另外還送上兩盤小菜給大家分著吃. 這道上面擺滿起司的其實是烤馬鈴薯.

另外一道小菜是烤蘑菇.

最後這道甜點我最愛. 新鮮藍梅, 草莓, 小紅梅, 桑椹, 淋上濃甜的醬汁, 十分好吃!

以為都已經吃完了. 結果最後還有蛋糕還沒切. 他們選了一個裝飾典雅的巧克力蛋糕當婚禮蛋糕.

恭喜C&A! 祝他們百年好合, 永永久久快樂的在一起!